SILENTO
  • Home
  • Zondagmiddag
  • KERST AFHAAL
  • OUD-NIEUW AFHAAL
  • Themadagen
  • Feestje / rouwmaaltijd
  • Pictures
  • Contact

TRAITEUR
​KERST

AFHAAL KERST

Bestel tijdig jouw kerst- en/of nieuwjaarsmenu om thuis makkelijk te bereiden en mee te genieten met je gezelschap.

Bestellen kerst kan tot 21/12 
Bestellen nieuw kan tot 28/12

HOE BESTELLEN?
Heel eenvoudig, er zijn 3 opties:

1) online formulier, zie onderaan deze pagina (aanbevolen)
2) stuur een mailtje met vermelding van aantal personen en hoofdgerecht(en): [email protected]
3) contacteer ons telefonisch via 0477/500.386

Indien u online bestelt en geen reactie hebt gekregen binnen de 2 dagen, graag ons telefonisch contacteren. 

AFHAALMENU KERST
24 en 25 december
​

6 fijne, koude hapjes
1) Toast van peperkoek met wildterrine
2) Wrap van wortel en biet met Breydelham
3) Komkommer, krabsalade en scampi
4) Aardappelschijfje met grijze garnalen en haringkaviaar
5) Tabouléparels met pesto en gerookte zalmfilet
6) Bavarois van tomaat, verse makreel en avocado

***
Licht romig bloemkoolsoepje met tijm en gelakt Breydelspek
***
Gegratineerde victoriabaarsfilet, courgette, spitskool en ravioli van krab
***
Hoofdgerecht: keuze uit:
- Kalfsrugfilet
- Fazantenfilet
- Stoofpotje van hert
- Op z’n vel gebakken speenvarken
- Gevuld parelhoenborstje

Telkens met saus en winterse garnituur:
- mini-peertje in rode wijn - gratin dauphinois met pancetta - mini-witloof
- courgette met groene kool - videe met boschampignons
***
Balkje van pistache met verse vruchten en chocolade

Menu: € 52/persoon
Picture
Picture

>> ONLINE BESTELLEN <<

KERSTMENU

    KERST AFHAAL - menu

    Geef het aantal personen op die het kerstmenu zullen kiezen
    Vul het aantal en type hoofdgerechten in. Voorbeeld: 2x kalfsrugfilet 3x stoofpot 1x speenvarken
    KEUZE HOOFDGERECHTEN:
    - Kalfsrugfilet
    - Fazantenfilet
    - Stoofpotje van hert
    - Op z’n vel gebakken speenvarken
    - Gevuld parelhoenborstje

    Vul het aantal en type hoofdgerechten hiernaast in. 
    ​(Er mag gecombineerd worden zoals gewenst)
    Voorbeeld: 
    2x kalfsrugfilet
    3x stoofpot
    1x speenvarken
    Bij specifieke verzoeken kan je dit veld invullen
    KEUZE HOOFDGERECHT KIDS:
    - kipfilet
    ​- balletjes in tomatensaus

    Vul het aantal en type hoofdgerechten hiernaast in. 
    ​(Er mag zelf gecombineerd worden zoals gewenst)
    Voorbeeld: 
    1x kipfilet
    2x balletjes in tomatensaus
BESTELLEN

APARTE GERECHTEN

    KERST AFHAAL - aparte gerechten

    Vul het aantal en type hoofdgerechten in. Voorbeeld: 2x kalfsrugfilet 3x stoofpot 1x speenvarken
    KEUZE GERECHTEN:
    - Hapjes menu (6 stuks: zie menu) - € 12 > ​aantal personen vermelden
    - Halve kreeft met tomaat-garnaal - € 45
    - Gehele kreeft met tomaat-garnaal - € 75
    - Oester - € 2,50/stuk > aantal stuks vermelden
    - Terrine van ganzenlever - € 26
    - Tapasplank - € 25/persoon > aantal personen vermelden
    - Hoofdgerecht met garnituur - € 25 (kalfsfilet - fazant - stoofpotje - speenvarken - opgevulde parelhoen)

    Vul het aantal en type gerechten hiernaast in. 
    ​(Er mag gecombineerd worden zoals gewenst)
    Voorbeeld: 
    1x halve kreeft
    tapasplank voor 2 personen
    6 oesters
BEVESTIGEN

PRAKTISCH

AFHALING
Afhalen kerstavond 24/12: tussen 14u en 15u30
Afhalen kerstdag 25/12: tussen 10 en 11u30


BETALING
U kan cash of met bankkaart betalen.
Er wordt een eenmalige extra waarborg van € 30 gerekend voor de meegeleverde borden en potjes die u na het terugbrengen van de goederen terugkrijgt. 

SERVIES
De hapjes zullen op een plank geserveerd worden die u zo aan uw gasten kan presenteren. 
Een kommetje voor de soep zal meegeleverd worden. Eventueel zelf nog een onderbordje voorzien. 
Gegratineerde vis zal in een hittebestendig schaaltje geserveerd worden voor in de oven. Zelf nog een onderbordje voorzien. 
Hoofdgerecht op eigen servies dresseren aub.

Dessert zal op een meegeleverd bordje geserveerd worden. 
​
KIDS: De kroketjes moeten zelf nog afgebakken worden (friteuse voorzien)


TERUGBRENGEN GOEDEREN

Gelieve de goederen terug te brengen op zaterdag 27/12 tussen 9u en 12u. 
De waarborg wordt u dan terugbetaald. 


WERKWIJZE MENU

Vind je jouw werkwijze niet meer? Geen paniek, hieronder kan je deze binnenkort nog even downloaden
Proudly powered by Weebly
  • Home
  • Zondagmiddag
  • KERST AFHAAL
  • OUD-NIEUW AFHAAL
  • Themadagen
  • Feestje / rouwmaaltijd
  • Pictures
  • Contact